ร้านนี้ ต้องขอยกเครดิตให้กับเจ๊ตา เต็ม ๆ เลยครับ ....
ตามที่เคยบอกไว้แล้ว ว่า ผมจะชวนไปชิมเฉย ๆ นะครับ ....
ผมไม่ใช่นักรีวิว อาหาร .... ถ้าอยากอ่านรีวิวอาหารหล่ะก็ ...
ต้องเพื่อนผมคนนี้เลยครับ .... ไอ่ยุ้ย ... ตามไป Blog ของยุ้ยกันเลยนะครับ ....
กลับมาคุยกันเรื่องข้าวมันไก่ต่อดีกว่า ....
ร้านนี้ ไม่รู้ว่าเปิดมานานเท่าไหร่ ....
ไม่รู้ว่า ไอ้ที่เห็นสับไก่กันโป๊ก ๆ ๆ 2 คนที่ร้าน จะเป็นเจ้าของร้านหรือไม่ ....
เราสนใจเพียงสิ่งที่เราเอาเงิน 20 บาท ไปแลกข้าวมันไก่ 1 จาน กันดีกว่า ...
ชมรูป ประกอบ ....
รูปร่างหน้าตา สวยงามใช้ได้ .... ไก่เยอะมากจนแทบมองไม่เห็นข้าวกันเลยทีเดียว ....
ผักชีโรยหน้า ทำได้สวยงาม เหมือนผลงานนักการเมืองไทย สมัยปัจจุบันมาก ...
ชิ้นแตงกวา ก็มีการประดิษฐ์ประดอย ตามแบบฉบับของกุลสตรีไทย สมัยพ่อขุนฯ ....
ภาพรวมของสินค้า เราอยากให้คะแนนเต็มกันไปเลยทีเดียว ...
เพียงแต่ว่า ไม่มีเครื่องในไก่ติดมาให้ซักนิดเดียว .... จะไปมีได้ไงเล่า ... ก็บอกเค้าไม่เอาเครื่องในนี่ ...
น้ำซุปรึ ก็มีกระดูกไก่ ช่วงปีกบน ที่เลาะเอาแต่เนื้อออกไป คงทิ้งไว้แต่กระดูกอ่อน ที่ต้มจนเปื่อย ...
เมื่อเราหยิบกระดูกชิ้นนี้ขึ้นมาแทะ ... ทำให้นึกถึงหมาที่บ้านขึ้นมาทันที ... ท่าทางมันเหมือนกันซะจริง ...
น้ำจิ้มก็มีให้เต็มอัตราศึก ... ใส่กันมาในถ้วยขนาดใหญ่ ไม่พอตักเติมได้เอง (จริง ๆ แล้ว ขึ้เกียจล้างถ้วยน้ำจิ้มมากกว่า) ...
หรือถ้าใครไม่ชอบใจ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวถ้วยนี้ .... ทางร้านก็ได้เตรียมซีอิ๊วดำ หรือซอสหวานไว้ให้ด้วย ...
เตรียมไว้ให้ 2 ยี่ห้อเลย .... เผื่อลูกค้าที่ติดยี่ห้อเรือ จะได้ไม่ต้องมาถามหายี่ห้อเด็กให้เสียอารมณ์ ...
(เสียเวลาดู " แด จัง กึม " .... ดูหลาย ๆ รอบ เพื่อปรับปรุงคุณภาพ ข้าวมันไก่โดยเฉพาะ) ...
สุดท้าย ถ้าไม่บอกว่า ร้านนี้อยู่ตรงไหน คงจะไปกันไม่ถูกแน่ ๆ ....
ถ้าไปแล้ว ก็ไม่ต้องไปบอกเค้านะครับว่า อ่านมาจาก Blog ของอาจารย์โช๊ะ ...
เพราะเค้าไม่รู้จักผมหรอก ....
เริ่มจากตลาดอินทร แล้วกันนะ มุ่งหน้าไปทางบ้านธิ .... ผ่านโค้งบ้านแจ่มไป ประมาณ 200 เมตร ...
ทางซ้ายมือจะเห็นอนุสาวรรีย์ ไก่ชนสีทอง ตั้งตระหง่านอยู่หน้าร้าน เลี้ยวรถจอดหน้าร้านเลยครับ ....
ที่จอดรถกว้างขวาง ... ถ้าไม่มีที่จอด ... สามารถจอดบนทุ่งนาฝั่งตรงข้ามได้เลย ....
หมายเหตุ ... ภาพประกอบใช้กล้องจากมือถือถ่าย อาจไม่เหมือนจริงซักเท่าไหร่ ....
เตรียมไว้ให้ 2 ยี่ห้อเลย .... เผื่อลูกค้าที่ติดยี่ห้อเรือ จะได้ไม่ต้องมาถามหายี่ห้อเด็กให้เสียอารมณ์ ...
(เสียเวลาดู " แด จัง กึม " .... ดูหลาย ๆ รอบ เพื่อปรับปรุงคุณภาพ ข้าวมันไก่โดยเฉพาะ) ...
สุดท้าย ถ้าไม่บอกว่า ร้านนี้อยู่ตรงไหน คงจะไปกันไม่ถูกแน่ ๆ ....
ถ้าไปแล้ว ก็ไม่ต้องไปบอกเค้านะครับว่า อ่านมาจาก Blog ของอาจารย์โช๊ะ ...
เพราะเค้าไม่รู้จักผมหรอก ....
เริ่มจากตลาดอินทร แล้วกันนะ มุ่งหน้าไปทางบ้านธิ .... ผ่านโค้งบ้านแจ่มไป ประมาณ 200 เมตร ...
ทางซ้ายมือจะเห็นอนุสาวรรีย์ ไก่ชนสีทอง ตั้งตระหง่านอยู่หน้าร้าน เลี้ยวรถจอดหน้าร้านเลยครับ ....
ที่จอดรถกว้างขวาง ... ถ้าไม่มีที่จอด ... สามารถจอดบนทุ่งนาฝั่งตรงข้ามได้เลย ....
หมายเหตุ ... ภาพประกอบใช้กล้องจากมือถือถ่าย อาจไม่เหมือนจริงซักเท่าไหร่ ....
